Performance et puissance maximales: structure en acier inoxydable de 8,25 kW de puissance répartis sur trois brûleurs à haute efficacité pour garantir une chaleur homogène sur toute la surface de 800 x 400 mm. Polyvalence et sécurité certifiées: équipement certifié CE qui comprend des injecteurs pour gaz butane ou naturel dans une structure compacte de 806 x 450 x 280 mm avec prise de gaz arrière. Plaque chromée dure professionnelle: surface de cuisson de 15 mm d'épaisseur avec traitement au chrome de 50 microns qui assure une rétention thermique supérieure et une anti-adhérence exceptionnelle pour une finition. Contrôle thermique de haute précision: intègre deux vannes thermostatiques indépendantes qui permettent de réguler la température jusqu'à 300 °C, optimisant la consommation d'énergie selon les besoins du service. ️. La plancha à gaz 80 cm Lux Worldmai avec bain de chrome dur est un outil haute performance conçu pour les environnements professionnels qui exigent précision et grande capacité de production.
